Cortar en trozos pequeños el pollo, en un wok o sartén grande, dorar el pollo con un chorro de aceite.agregar morrón y cebolla bien cortado bien chiquito.agregando caldo de verduras.

Cocinar hasta que se dore por completo y al terminar agregar arvejas y listo.por otra parte hervir el arroz agregando el condimento y hervir por 18 minutos.mezclar con el pollo.

Preparación del molde de pan.en un bowl agregar sal, aceite, polvo de hornear agregar de a poco el agua y amasar bien. Dejar reposar por 15 minutos.agregar queso parmesano.

Dividir la masa en 4 partes iguales, en el molde de vidrio ligeramente aceitado aplastar la masa apretando contra el vidrio, para darle forma.

Cocinar a horno a 200• por 15 minutos.dejar enfriar y desmoldar con cuidado para que no se rompa.

Servir en el molde el arroz con pollo.

Claro que esto es una opción.También podés presentar alguna picadita de fiambres, o alguna ensaladas de hojas verdes, con queso parmesano..💡