Bocartes en vinagre

tatina @cook_1127485
Un aperitivo para los amantes del bocarte, acompañados de un buen pan tostado.
Bocartes en vinagre
Un aperitivo para los amantes del bocarte, acompañados de un buen pan tostado.
Paso a paso
- 1
Se limpia los bocartes y se hacen filetes con ellos. En una fuente se echan los bocartes con: sal, la vinagre y se deja macerar 12 horas.
- 2
Se le quita el vinagre a los bocartes y se pasan por agua cada filete ,despues los echamos en una fuente y les añadimos el perejil picado y los ajos bien picados ,los cubrimos con aceite de oliva y un poco de vinagre de manzana o vino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tatina le encantará ver cómo quedó.
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