Pelar y trocear los tomates, el pepino, el pimiento y los dos ajos

Triturar con la batidora o la minipimer, después añadir el pan troceado y seguir triturado mientras añadimos el vinagre el aceite y la sal al gusto

Cuando se triture muy bien todo añadir agua según guste más o menos espeso y sal al gusto

Servir bien frío.