En un bowl, colocar la harina integral y en el centro colocar el aceite con la sal y especias que elijas. Integrar con la ayuda de un poquito de agua para formar una la masa lisa y flexible

Por otro lado rehogar cebolla, con el morrón condimentado.

Estirar la masa, colocarla en una placa, cómo si fuera un pañuelo, vaya poniendo la cebolla reahogado, además de queso.

Ir enrollando con el relleno, hasta que quede un rollito

Por arriba ponerle sésamo o mix de semillas y al Horno unos 40 minutos a 180°. A disfrutar!