Primero que nada se tienen que lavar muy bien las verdolagas ya que pueden traer tierra o alguna otra hierba. En una olla ponerlas a cocer con tantito bicarbonato y después escurrir.

En otra cacerola poner a cocer la costilla con ajo y la mitad de una cebolla y sal. Ya que se cocino darle una doradita en un sartén.

Ahora procedemos a moler los ingredientes dejando sazonar en una cacerola con su respectivo cubo de pollo y la costilla.. y después agregas las verdolagas.

Ya que se sazono lo podemos disfrutar con arroz o frijolitos de la olla... Listo!!!