Vasitos de tres chocolates
Receta original de Petitfit (instagram)
Bueno, se supone que os tienen que quedar 3 franjas de colores. A mi, misteriosamente....🤣🤣🤣 me han quedado así de chulas...
Eso si, igual de fresquitos y ricos están
Vasitos de tres chocolates
Receta original de Petitfit (instagram)
Bueno, se supone que os tienen que quedar 3 franjas de colores. A mi, misteriosamente....🤣🤣🤣 me han quedado así de chulas...
Eso si, igual de fresquitos y ricos están
Paso a paso
- 1
Para la primera capa de chocolate negro echamos en una cazuela 333 ml de leche y calentamos a fuego medio sin que llegue a hervir
- 2
Una vez caliente añadimos el chocolate negro y removemos hasta que se funds completamente
- 3
Incorporamos las láminas de gelatina previamenge hidratadas en agua fría y mezclamos hasta que se deshagan
- 4
Retiramos delnfuego, colamos si es necesario y dejamos atemperar
- 5
Repartimos la mezcla en los vasitos creando una capa aproximadamente de 2 cm y refrigeramos durnte 2 horas o hasta que cuaje completamente
- 6
Repetimos el proceso con cada capa, haciendo primero la capa de chocolate con leche, y por último la de choco blanco
- 7
Decoramos con chocolate rallado, troceado o con chunks
- 8
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