Salteado de brócoli
Una forma Rica y fácil de cocinar el brócoli que sirve de guarnición para una carne, o para mezclar con pastas
Salteado de brócoli
Una forma Rica y fácil de cocinar el brócoli que sirve de guarnición para una carne, o para mezclar con pastas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear cebolla y morrón en una sartén (yo hoy no tenía morrón 🙈) hasta dorar.
- 2
Cortar en pequeños trozos el brócoli. Dato, separar el tallo, cortarlo fino y ponerlo primero en la sartén, y cuando tome color verde brillante poner el resto. Así todo queda tierno.
- 3
Cuando pongan todo el brócoli, condimentar, tirar un chorrito de agua a la sartén, bajar el fuego al mínimo y tapar unos minutos.
- 4
Cuando esté tierno agregar dos cucharada de queso crema. Mezclar todo y servir.
- 5
Dato: se le puede poner crema de leche y usarlo para hacer una pasta diferente. Queda buenísimo con ñoquis!
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