Vacío al Horno de Novillo con Puré Mixto
Lo acompaño con puré mixto. A mí me gusta solo ponerle aceite de oliva. Pero a mi sobrino manteca , a mi hermana leche, al perro queso , al pajarito huevo, a otros mayonesa...en fin por eso no lo puse en los ingredientes así cada uno le pone lo que le guste y así evito no sólo que coman lo que cocine y discusiones banales con tanta gente que ni tiene para comer. A disfrutarlo al gusto de cada comensal 💙💙💙🇦🇷💛💛💛
Vacío al Horno de Novillo con Puré Mixto
Lo acompaño con puré mixto. A mí me gusta solo ponerle aceite de oliva. Pero a mi sobrino manteca , a mi hermana leche, al perro queso , al pajarito huevo, a otros mayonesa...en fin por eso no lo puse en los ingredientes así cada uno le pone lo que le guste y así evito no sólo que coman lo que cocine y discusiones banales con tanta gente que ni tiene para comer. A disfrutarlo al gusto de cada comensal 💙💙💙🇦🇷💛💛💛
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lave bien el zapallo y las papas y las puse a hervir para preparar luego un puré mixto. Mientras tanto en un horno a una temperatura de 100 grados durante al menos una hora y media. Previamente condimenté el vacío con las especias antes mencionadas en los ingredientes
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