Ajonesa

latuto @cook_1128410
Hoy toca merluza a la plancha para cenar y cada vez que Luís la hace, la acompaña de una deliciosa salsa a base de mahonesa, ajo y perejil. ¡Deliciosa!
Ajonesa
Hoy toca merluza a la plancha para cenar y cada vez que Luís la hace, la acompaña de una deliciosa salsa a base de mahonesa, ajo y perejil. ¡Deliciosa!
Paso a paso
- 1
En un mortero, picamos el ajo con un poquito de sal para que no salten y el perejil.
- 2
Cuando estén bien machacados, añadimos la mahonesa y removemos hasta que la mezcla quede bien ligada.
- 3
Mantener en la nevera hasta el momento de servir.
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