Pastel de carne

Name: Pastel de carne
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 1/2 taza leche; 1/2 taza vino; 1/4 taza puré de tomate; sal (a gusto); condimentos (a gusto) (Comino,pimentón rojo,pimienta); 1/2 cebolla; 1 zanahoria; acelga (a gusto); 1 tomate; 1/2 morrón; 1/2 lata arveja; 1 papa; 1 batata; 1/4 calabaza; 3 huevos

♡Evil Queen♡ @evilqueen666

Río Negro. General Roca

Para un almuerzo sano mezclando carne,huevo y verduras.

Pastel de carne

♡Evil Queen♡ @evilqueen666

Río Negro. General Roca

Para un almuerzo sano mezclando carne,huevo y verduras.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

1 kgcarne picada
1/2 tazaleche
1/2 tazavino
1/4 tazapuré de tomate
sal (a gusto)
condimentos (a gusto) (Comino,pimentón rojo,pimienta)
1/2cebolla
1zanahoria
acelga (a gusto)
1tomate
1/2morrón
1/2 lataarveja
1papa
1batata
1/4calabaza
3huevos

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Poner en un molde para torta la carne junto con la leche,el vino y el puré de tomate, mezclar y dejar reposar.
2

Aparte ir cocinando en agua la papa,la arveja,la calabaza y la batata.
3

Rayar y agregar a la mezcla de la carne la zanahoria (ya pelada),el morrón, la acelga, la cebolla y el tomate.Todo bien picado.
4

Una vez cocinado agregar a la mezcla el resto de los vegetales junto con tres huevos. Condimentar y mezclar nuevamente.
5

Precalentar el horno 15 minutos y meter el pastel. ¡Al cabo de 60 minutos el pastel estará listo para empezar a comer y lleno de jugo! Ideal para acompañar con un arrocito. ☆☆☆Mucha suerte☆☆☆