Para un antojo dulce y fácil de hacer

Mucho antes había hecho mermelada de manzana pero mejore la receta, tanto su sabor como textura

#delantaldorado #tipsdecocina esta mermelada la prepare gracias a Alfonso Lopez, todo mi crédito para el, e inspirarme para lograr la mía. con su receta de mermelada de calabaza en mambo 8090, ya había intentado hacer esta mermelada y dejarla en conserva, se me botaban las tapas por fermentación, con los ingredientes que uso Alfonso para su mermelada me ayudaron a lograrlo y poniéndole un toque mío, con algunos ingredientes

Y si la dejas secar lo suficiente obtendrás un delicioso ate de manzana.Mi abuela solía hacerlo y me encantaba cuando era niña.

Fácil y muy Sabrosa, agrega el fruto de tu preferencia o combínalo #MiRecetarioMX

#lococinonolotiro, inicialmente el durazno lo había preparado en almíbar, falló, creo yo porque estaba maduro y lo hice con otra técnica no con la usual que preparo, estuve observando y cuando vi que se estaba inflando la tapa, lo abrí aún no estaba fermentado así que lo hice mermelada agregando manzana, apenas si me salió un frasco pequeño y un tantito para probarla, me gustó mucho el sabor

En la región de los Tuxtlas se da un fruto endémico y tiene un sabor deliciosos perfumado y colorido.

#CocinaMundial2018 México