Primero mezclar la harina y la sal. Luego hacer una corona y en el centro poner la levadura, el agua y el aceite. Y amasar hasta que esté todo integrado. Si ves que la masa está muy seca anda agregándole de a poco agua.

Luego poner la masa en un bowl y dejarla descansar hasta que haya duplicado su volumen.

Una vez que haya duplicado su volumen desgasificar, para luego divirdir la masa en tres pedazos. Hacer bollitos y déjala descansar hasta que hayan duplicado su volumen.

Por último separar los bollos y cocinar normalmente con lo que más te guste.