Club house

Name: Club house
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 rebanadas pan de molde; 2 lonjas jamón; 2 lonjas queso amarillo; 2 huevos; 2 tazas aceite; Salsa de tomate o ketchup; Mayonesa (búscala en mis recetas); Mostaza (opcional); 1 Tomate; 2 hojas Lechuga; 2 papas grandes; 2 tazas agua; 1 cucharada sal

Albany Moreno @cook_16716342

🇻🇪

Club house

Albany Moreno @cook_16716342

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 rebanadaspan de molde
2 lonjasjamón
2 lonjasqueso amarillo
2huevos
2 tazasaceite
Salsa de tomate o ketchup
Mayonesa (búscala en mis recetas)
Mostaza (opcional)
1Tomate
2 hojasLechuga
Para la papas fritas:
2papas grandes
2 tazasagua
1 cucharadasal

Guardada

Paso a paso

1

Primero procedemos con las papas, las cuales pelaremos y cortaremos en forma de bastón para después remojarlas en agua con sal mientras más tiempo pasen en remojo más crujientes y firmen quedaran, yo las sumergi por 1 hora
2

Pasado el tiempo freímos y reservamos.
3

Lavamos bien la lechuga y el tomate y cortamos este último en rodajas
4

Ahora vamos con el sándwich para ello freiremos los huevos como de costumbre, tostamos el pan (opcional)
5

Procedemos a armar colocando el pan tostado, 1 lonja de jamón y 1 una de queso, tomate, lechuga y el huevo, repetimos la operación con los 3 panes restantes
6

Cortamos los mismos por la mitad o en forma de triángulos, y encima decoramos con líneas de mayonesa, salsa de tomate y mostaza, acompañamos con las papas preparadas en el 1er paso