Bizcochuelo casero con ralladura de limón y naranja

Name: Bizcochuelo casero con ralladura de limón y naranja
Yield: 4;6 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 1/2 taza leche; Ralladura de 1 limón y Ralladura de 1 naranja; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 2 1/2 tazas Harina leudante

Maira Maseroni @cook_maiimaseroni

La Plata

Bizcochuelo casero con ralladura de limón y naranja

Maira Maseroni @cook_maiimaseroni

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4;6 personas

3huevos
1 1/2 tazaleche
Ralladura de 1 limón y Ralladura de 1 naranja
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
2 1/2 tazasHarina leudante

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bols mezclar los 3 huevos + ralladura de limón y naranja. Agregar ½ taza de aceite.
2

Agregar el azúcar, y el aceite. (Nota: yo usé el envase del shimy para que se guíen son 120g)
3

Batir con energía y agregar 1½ taza de leche.
4

Agregar la harina leudante. Nota: Medir con la misma taza que pusimos el azúcar y la leche. Batir hasta que la consistencia quede a punto letra.
5

Enmantecar y enharinar un molde. Nota: Yo uso la lata de dulce de batata, es mi fiel molde. 😊. Después precalentar el horno y cocinar por 1 hora aprox a 180°. 😋
6

A disfrutar con unos ricos mates. Espero que les haya gustado mi receta.