Pollo al jugo con sazón de janny

Name: Pollo al jugo con sazón de janny
Yield: 3 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tutos de pollo; 1 cebolla; 1 zanahoria; 2 dientes Ajo; Pimentón verde y rojo; 2 cucharadas salsa de tomate; 1 cerveza en lata; Sal, pimienta, comino, ají de color; 3 Chorizos

Janny Jara @janny_sazon

Santiago, Chile

#concerveza

Pollo al jugo con sazón de janny

Janny Jara @janny_sazon

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

3tutos de pollo
1cebolla
1zanahoria
2 dientesAjo
Pimentón verde y rojo
2 cucharadassalsa de tomate
1cerveza en lata
Sal, pimienta, comino, ají de color
3Chorizos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En una olla picar Cebolla pluma, picar ajo cuadrito, y zanahoria en rodajas delgadas y algunos cortes de pimentón
2

Colocar aceite y freír unos 3 min luego aliñar con pimienta, comino, y ají de color por 3 minutos más
3

Colocar el pollo y echar una lata de cerveza y la salsa de tomate....
4

Dejar cocinar a fuego medio por 20 min y luego echar el choricillo y dejar 10 min más