Merluza al horno con alioli

Susana
Susana @cook_1140415
España

Plato sano, la merluza al horno y las patatas cocidas, con el alioli aportamos algunas calorías extra, pero creo que se puede soportar, ¿no?

Merluza al horno con alioli

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Plato sano, la merluza al horno y las patatas cocidas, con el alioli aportamos algunas calorías extra, pero creo que se puede soportar, ¿no?

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4filetes de merluza
  2. mahonesa con ajo y perejil
  3. sal
  4. 4patatas cocidas con piel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pintamos una fuente de horno con aceite de oliva suave, colocamos los filetes de merluza encima, que previamente habremos salado, y horneamos, horno precalentado 200º unos 10 minutos.

  2. 2

    Después de ese tiempo echamos el alioli por encima y volvemos a hornear esta vez sólo con el gril hasta que estén dorados.

  3. 3

    Servir con patatas cocidas con un poco de alioli.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Susana
Susana @cook_1140415
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Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartirmis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es
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