Bizcochitos tipo 9 de oro

La idea era que salgan tipo las Rex pero quedaron así y muy ricas #micocina
Bizcochitos tipo 9 de oro
La idea era que salgan tipo las Rex pero quedaron así y muy ricas #micocina
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno. En mi caso estaba a 190°
- 2
En un bowl poner la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y la manteca. Incorporar
- 3
Va a quedar un arenado. Poner la cucharada de aceite. Mezclar y colocar el agua
- 4
Va a quedar una masa. Colocarlo en papel film y llevar a la heladera por 15 minutos
- 5
Espolvorear un poco de harina en la mesada y un poco sobre la masa
- 6
Estirar y con un cortante hacerle la forma que quieran
- 7
Colocarlas en una asadera previamente aceitada (muy poco)
- 8
Pintarlas con huevo. Pincharlas con tenedor. Si querés podés ponerles condimentos arriba para darles sabor sino quedarian muy parecidas a las 9 de oro
- 9
Llevar al horno por 10/15 minutos. Que se doren de ambos lados. (Todo depende del horno de cada uno)
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