Pizza al Sartén
#estopreparare una receta rica y fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En bowl ponemos nuestra harina, el polvo para hornear y nuestra leche.
- 2
Comenzamos a amasar hasta que nuestros ingredientes queden bien integrados. Una vez que la base para la pizza esté bien integrada, vamos a dejar reposando con nuestro bowl tapado unos minutos.
- 3
Este momento podemos aprovecharlo para ir rallando nuestro queso de preferencia, e ir reuniendo los ingredientes que utilizaremos en nuestra pizza, en mi caso salchicha, chilorio y jalapeños.
- 4
Una vez nuestra masa lista, vamos a dividirla en dos, esto dependerá del tamaño de tu sartén, en mi caso salieron dos pizzas pero si tu sartén es grande tal vez salga sólo una.
- 5
En nuestra mesa limpia o una tabla de picar esparciremos un poco de harina y cubriremos nuestra masa con ella. Con ayuda de un rodillo, una botella o algún vaso vamos a darle forma a nuestra pizza.
- 6
Una vez lista, vamos a poner nuestra masa en nuestro sartén previamente engrasado, y a fuego bajo, dejamos unos minutos.
- 7
Volteamos nuestra pizza y es hora de agregar los ingredientes, ya sea pasta de tomate o puré lo podemos en todo nuestra pizza, queso encima de este y por último nuestros ingredientes elegidos. Vamos a esperar otros minutos para que quede listo.
- 8
Con ayuda de un cuchillo partimos nuestra pizza, y listo a disfrutar.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios