Budín ¿Banana, nuez y mandarina qué saldrá?

Name: Budín ¿Banana, nuez y mandarina qué saldrá?
Yield: 7 u 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina 0000; 2 cta Polvo para hornear; 1/2 cta Bicarbonato de sodio; 1 pizca Sal; 100 gr Nueces picadas; Bananas 3 grandes pisadas; 120 gr Azúcar; 2 Huevos; 120 ml Leche; 2 cdas Aceite; Ralladura de 1/2 mandarina; 1 cda Legui (opcional)

Cris Rosa @cook_cris

Libertad-Merlo

Este rico budín de banana y nuez lo hice para mí nieta que le gustaba muchísimo esta fruta a partir de una receta para máquina yo le hice algunos cambios y quedaron recontentos con el resultado #micocina

Budín ¿Banana, nuez y mandarina qué saldrá?

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Ingredientes

7 u 8 raciones

250 grharina 0000
2 ctaPolvo para hornear
1/2 ctaBicarbonato de sodio
1 pizcaSal
100 grNueces picadas
Bananas 3 grandes pisadas
120 grAzúcar
2Huevos
120 mlLeche
2 cdasAceite
Ralladura de 1/2 mandarina
1 cdaLegui (opcional)

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Paso a paso

1

Mezcla la harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato, sal y las nueces
2

Aparte mezcla de huevos, leche, aceite y el puré de bananas. Luego la ralladura de media mandarina (puede ser de naranja o limón) y la legui
3

Incorpora los sólidos mezclando bien
4

Coloca la preparación en molde de budín yo lo hice en tres porque tenía pequeños de 20 cm de largo la base por 5 cm de alto. Llevar a horno moderado durante 15 minutos según tu horno

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Cris Rosa @cook_cris

miércoles, 26 de agosto de 2020 a las 10:18 PM

Libertad-Merlo

Soy mamá de 4 hijos y una nieta. Soy hija de Dios. Me gusta ser creativa en la cocina y usar variedad de vegetales aún los poco usados como verdolaga, dientes de leon o taco de reina, semillas y flores,aunque no soy vegetariana sólo me gusta comer saludable.

Comentarios (2)

Nair Francia @nairfrancia

jueves, 12 de noviembre de 2020 a las 01:42 PM

Me encantó tu recete super sencilla de hacer esta misma tarde la hago con mí hija ! Gracias por compartir

Palabra clave

Pudín Banana Nuez Mandarina

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