Revuelto de patata y champiñones

Un revuelto de patata saludable ya que la patata no va frita, plato único, apto para vegetarianos y riquísimoo
😋😋😋🍽️🍽️🍽️🍽️🥔🥔🥔🧅🥚🥚🥚🥚🧂
Revuelto de patata y champiñones
Un revuelto de patata saludable ya que la patata no va frita, plato único, apto para vegetarianos y riquísimoo
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Paso a paso
- 1
Pela la patata y córtala en dados pequeños y finos.
- 2
En una sartén, verter el aceite de oliva. Cuando esté caliente, añadir las patatas y saltear 8-10 min a fuego medio.
- 3
Mientras corta en trocitos los champiñones y la cebolla.
- 4
Pasado el tiempo, añade a la sartén los champiñones y la cebolla, también la sal, el ajo y el perejil. Saltear fuego medio 6-8 min.
- 5
Batir los huevos y cuando haya pasado el tiempo añadir a la sartén. Con una cuchara cocinar al gusto, si gustan tiernos no dejar al fuego mucho tiempo.
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