Apple Pie Muffins

Name: Apple Pie Muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Harina de trigo; 1/4 taza Azúcar morena; 1/4 taza Azúcar blanca; O todo del mismo azúcar*; 1 cdta Canela en polvo; 6 cdas Mantequilla derretida; 2 Huevos; 1 taza Azúcar; 1/2 taza Aceite; 1 cdta Vainilla; 3 cdtas Polvo para hornear; 1 taza Yogurt griego; 1/2 cdta Nuez moscada; 2 tazas Harina de trigo; 1 cdta Canela en polvo; Manzana (1 o ½)

La Cocina de Ika @cook_24477440

Cualquier duda, ver el video en instagram: https://www.instagram.com/p/CEPHXKTJpjq/

Apple Pie Muffins

La Cocina de Ika @cook_24477440

Cualquier duda, ver el video en instagram: https://www.instagram.com/p/CEPHXKTJpjq/

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Topping
1 tazaHarina de trigo
1/4 tazaAzúcar morena
1/4 tazaAzúcar blanca
O todo del mismo azúcar*
1 cdtaCanela en polvo
6 cdasMantequilla derretida
Muffins
2Huevos
1 tazaAzúcar
1/2 tazaAceite
1 cdtaVainilla
3 cdtasPolvo para hornear
1 tazaYogurt griego
1/2 cdtaNuez moscada
2 tazasHarina de trigo
1 cdtaCanela en polvo
Manzana (1 o ½)

Guardada

Paso a paso

1

Topping: En un bowl mezclar la harina, azúcar y canela.
2

Agregar la mantequilla derretida y mezclar.
3

Tapar y refrigerar.
4

Muffins: En otro bowl agregar los huevos, azúcar, aceite y mezclar.
5

Agregar vainilla, yogurt y seguir integrando.
6

Agregar harina, polvo para hornear, nuez moscada y canela y seguir integrando.
7

Preparar un molde de muffins con papelitos o engrasarlo.
8

Pasar la mezcla al molde.
9

Cortar las manzanas en cuadritos y agregar cubitos a cada mezcla de muffin.
10

Agregarle por encima el topping que habíamos hecho al comienzo cubriendo todos los muffins.
11

Hornear por 25 minutos aprox a 180°C.
12

Dejar enfriar y están listos para comer!
13

ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!