Pancitos saborizados orégano y pimentón

Paso a paso
- 1
En un cuenco poner la harina. la sal yformar un hueco y agregar el aceite.sin mezclar.
- 2
Aparte en un recipiente diluir la levadura el azúcar la leche y el agua.es conveniente que los líquidos estén tibios no superar los 27 grados.mezclar bien todo e incorporarlo en el cuenco que esta la harina
- 3
Mezclar todo y colocar la preparación sobre la mesada.amasar bien durante 10 minutos
- 4
Dividir la masa en dos partes iguales.una parte agregarle el orégano y a la otra mitad el pimentón.dejar leudar al doble de tamaño
- 5
Una vez leudado hacer una especie de tubo en ambas mitades y cortar en trozos de 37 gramos.salen diez pancitos de cada gusto
- 6
Colocar los bollitos en una sadera aceitada.empolvorearlos por arriba ya sea con orégano y pimentón dejar leudar y cocinar a fuego bajo por 20 minutos.
Recetas similares
Más recetas



Comentarios