Barritas de coco sin chocolate

Name: Barritas de coco sin chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 375 gr harina; 1 barra mantequilla o margarina; 1 taza azúcar blanca o al gusto; 3 huevos; 1 lata leche condensada de 394 o 400 gr; 4 tazas coco rallado grueso

Valeria Sánchez Hernández @cook_25493502

Una receta de una gran amiga

Barritas de coco sin chocolate

Valeria Sánchez Hernández @cook_25493502

Una receta de una gran amiga

Guardada

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Ingredientes

140 minutos

4 raciones

375 grharina
1 barramantequilla o margarina
1 tazaazúcar blanca o al gusto
3huevos
1 lataleche condensada de 394 o 400 gr
4 tazascoco rallado grueso

Guardada

Paso a paso

140 minutos

1

Derretir la mantequilla. Luego en bowl colocamos la harina y la mantequilla, luego en un molde rectangular o un molde circular aplanamos nuestra mezcla, la llevamos al horno por 20 minutos a 170º.
2

En un bowl colocamos los huevos, la leche condensada, media taza de harina batir y luego colocamos el coco.
3

Sacamos nuestra base y colocamos nuestra mezcla de coco llevamos al horno por 40 minutos.