Pasta con pollo en salsa blanca

Name: Pasta con pollo en salsa blanca
Yield: 2 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 dientes ajo; 1/2 cebolla; 2 cda mantequilla; Aceite; Sal y pimienta; 1 crema de leche; Nuez moscada; 1/2 Pechuga de pollo; 250 g pasta; Orégano o cilantro para decorar; Queso parmesano

Giselle Gonzalez @cook_25832880

Lima Perú

Fácil y rápida de preparar queda súper deliciosa 😋 pueden agregar orégano o cilantro le da un toque especial.

Pasta con pollo en salsa blanca

Giselle Gonzalez @cook_25832880

Lima Perú

Fácil y rápida de preparar queda súper deliciosa 😋 pueden agregar orégano o cilantro le da un toque especial.

Guardada

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Ingredientes

25min

2 raciones

2 dientesajo
1/2cebolla
2 cdamantequilla
Aceite
Sal y pimienta
1crema de leche
Nuez moscada
1/2Pechuga de pollo
250 gpasta
Orégano o cilantro para decorar
Queso parmesano

Guardada

Paso a paso

25min

1

1- Picamos la cebolla en cuadros y los ajos, picamos la pechuga en cuadros y condimentamos con sal y pimienta.
2

2- En un sartén agregamos un poco de aceite y ponemos a freír el pollo.
3

3- En otro sartén colocamos 2cucharadas de mantequilla y agregamos la cebolla y el ajo. Sofreír hasta dorar.
4

4- Luego al pollo le incorporamos la cebolla y ajo ya sofritos con la mantequilla y le añadimos la crema de leche a fuego bajo, le colocamos nuez moscada, sal y pimienta (al gusto).
5

5- Prepara la pasta, ya lista servir y disfrutar con queso parmesano (al gusto). Pd: Agregar orégano o cilantro para dar un toque especial.