Crackers de Quinoa y semillas
Fáciles, rápidas, sanas y deliciosas... que más podemos pedir para una snack entre horas?! 😋🍋 #abecedario #escueladecocina #snack #delantaldorado #comidasana #comidavegana #Cookpadenlibro
Crackers de Quinoa y semillas
Fáciles, rápidas, sanas y deliciosas... que más podemos pedir para una snack entre horas?! 😋🍋 #abecedario #escueladecocina #snack #delantaldorado #comidasana #comidavegana #Cookpadenlibro
Paso a paso
- 1
Ponemos a remojo la quinoa en abundante agua durante 3-4 horas. Escurrimos en un colador y enjuagamos bien, colocamos la quinoa en el vaso de la batidora junto con el agua y el aceite. Sazonamos al gusto con sal y especias y batimos al máximo durante 1 minuto.
- 2
Nos quedará una mezcla espeja, con granitos y de color blanquecino. Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal y lo untamos con un poco de aceite. Con una cuchara volcamos un poco de masa sobre el papel y le vamos dando forma redonda o también podéis extenderla a lo largo y ancho de la bandeja y luego partirla. Esparcimos las semillas sobre las porciones de masa antes de meter al horno. Encendemos el horno a 200° y metemos la bandeja. Cocinamos durante 20 minutos y listo!!!
- 3
Así, solas están riquísimas pero la podéis acompañar de alguna salsa y dippear con ellas. Listo!!!! #BuenProvecho 😋
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