Kartoffelgratin

Name: Kartoffelgratin
Yield: 4 Portionen
Cuisine: German
Ingredients: 700 g Kartoffeln; 200 ml Sahne; 200 ml Milch; 50 g Butter; 50 g Käse (Parmesan, Emmentaler...); 3 Knoblauchzehen; 1 TL Gemüsebrühe; Salz, Pfeffer, Muskat

Mara @Mara_

Kartoffelgratin ist schon immer eines meiner Lieblingsgerichte. Schnell, einfach und super lecker. Vor allem jetzt, wo es wieder kälter ist, ein richtiges Wohlfühlgericht. 👩‍🍳
Viel Spaß beim Nachkochen!☺️

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Zutaten

ZZ: 25min Ofen: 50-60min

4 Portionen

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Steps

ZZ: 25min Ofen: 50-60min

1

Knoblauch reiben und für ca. 2 Minuten in Butter andünsten.
2

Währenddessen Kartoffeln schälen und in ca. 3mm Scheiben schneiden.
3

Rinne mit Knoblauchbutter einreiben und Kartoffelscheiben einschichten.
4

Ofen auf 180° vorheizen.
5

Sahne und Milch in einen Topf geben und mit viel Salz, Pfeffer, Muskat und Gemüsebrühe würzen.
6

Einmal aufkochen lassen und über die Kartoffeln gießen.
7

Mit Käse garnieren und für 50-60 Minuten in den Ofen geben.

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Mara @Mara_

am Freitag, 04. September 2020, 07:02 Uhr

Bei mir gibt es leckere Alltagstaugliche Rezepte, von traditionell bis exotisch 👩‍🍳Noch mehr davon gibt es auf unserem Instagram Account, Mitternachtsgulasch ☺️

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