Pollo granjero

Name: Pollo granjero
Yield: 3-4 platos
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 ud Pechuga de pollo picada en tiras de 10 cm; 1 ud pimentón verde picados en tiras no muy gruesas; 1 ud pimentón rojo en tiras no muy gruesas; 6 ud ajíes dulce mitad verde y la otra roja; 1 ud cebolla en tiras no muy gruesas; 1 ud chayota en tiras no muy gruesas; 5 diente ajo; aceite; sal; 1 pizca azúcar; 1/2 taza agua

Luis Guardia @cook_5936195

Es una receta muy fácil y sencilla de preparar para 3 o 4 platos y que tengan un buen provecho.

Pollo granjero

Luis Guardia @cook_5936195

Es una receta muy fácil y sencilla de preparar para 3 o 4 platos y que tengan un buen provecho.

Guardada

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Ingredientes

3-4 platos

1 udPechuga de pollo picada en tiras de 10 cm
1 udpimentón verde picados en tiras no muy gruesas
1 udpimentón rojo en tiras no muy gruesas
6 ud ajíes dulce mitad verde y la otra roja
1 udcebolla en tiras no muy gruesas
1 udchayota en tiras no muy gruesas
5 dienteajo
aceite
sal
1 pizca azúcar
1/2 tazaagua

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Paso a paso

1

Colocar a sofreír la chayote lineamentos y ajíes por 15 minuto con la llama baja.
2

Luego colocar el pollo previamente aliñado con poca sal, ya que, tiene que añadir más sal es cocción lleva un aproximado de 15 minuto.
3

Añadir la 1/2 taza de agua sal al gusto y la pizca de azúcar para reducir la sal del sabor.
4

Y listo! Qué aproveche.