Echar las dos tazas de harina a una fuente y dejar como un volcán, agregar en el centro el aceite, el agua las cucharadas de leche, la levadura y una pizca de azúcar, dejar unos 5 min y agregarle la sal.

Luego amasar todos los ingredientes hasta que se una de manera homogénea y se forme una pelotita, reposar unos 10 min.

Separar en pelotitas y luego uslerear y deja la masa con unos 4 mm de espesor y poner la Vienesa y en volverla con la masa, (le puedes agregar trocitos de queso o lo que tú quieras). Dejar cerrada las dos esquinas y meterlo al horno, (yo le aplique unas gotitas de aceite de oliva a la bandeja).