🍅 Tomates rellenos 🍅
Una receta muy sencilla y rica de hacer.
Espero que os guste y si la preparáis me mandáis una fotito.
Feliz domingo 🥰😘
🍅 Tomates rellenos 🍅
Una receta muy sencilla y rica de hacer.
Espero que os guste y si la preparáis me mandáis una fotito.
Feliz domingo 🥰😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que haremos será vaciar los tomates. Ayúdate con una cuchara para sacar la pulpa de los tomates 🍅 y reserva
- 2
Precalienta el horno a 200 grados e introduce los tomates con un chorrito de aceite por encima. En 30 minutos estarán perfectamente asados. Deja enfriar.
- 3
Pon una sartén al fuego 🔥 con un poco de aceite pocha la cebolla y la carne picada previamente salpimentada y añade cominos molidos al gusto. Sube el fuego y dora la carne. Después añade un chorrito de brandy. Deja evaporar. Añade el arroz, unas gotas de tomate concentrado y la pulpa del tomate y cocina unos minutos.Este arroz era de los precocinados. Corrige de azúcar y añade el cilantro picado. Guisa unos minutos hasta que el arroz esté al gusto.
- 4
Es hora de rellenar los tomates y calentarlo justo antes de comer. Bon apetit 🍅🍅🍅
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