El ceviche, se prepara en toda la costa mexicana y existen muchas versiones.Es un plato a base de pescado, mariscos frescos y diversos aliños, aparentemente originario del Perú y ahora plato internacional, ya que forma parte de la gastronomía cotidiana de los países litorales de América Latina en el Océano Pacífico, tales como Perú, Ecuador, Chile, Panamá, ** México**, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala.El ceviche también lo preparo con camarones crudos o campechaneado con pescado, es decir le pongo de los dos.

Otro de los platillos, sanos, frescos y que gusta a la mayoría de la gente es el ceviche de pescado, acompañado de tostadas, galletas saladas o a cucharadas!!!#Micaminito#canastamx

Delicioso ceviche de pescado fresco.A mi esposo y a mi nos encantó, el la mezcló con un poco de Clamato y yo me preparé una deliciosa tostada.

Con el calor que hace se me antojaba algo fresquecito. Esta receta de ceviche quedó un poco “incompleta” porque no tenía refresco de naranja, pero es delicioso de todos modos. Lo bueno de este ceviche es que si no tienes o no quieres pescado y surimi le puedes agregar casi cualquier proteína. Yo lo he preparado con soya, cubitos de atún, carne de res o camarón y con todos queda buenísimo. Nunca uso medidas exactas pero les voy a contar lo que utilicé en este caso para dos personas.

Disfruta el día del amor y la amistad con una combinación de frutas y mariscos en un ceviche, que son camarones marinados en limón y naranja.

La sierra es un pescado azul ideal para hacer ceviche es de lo mejor, lo mejor. Para el calor. ॐ

Remontémonos al pueblo de Tala Jalisco, imaginémonos los cañaverales en los valles flanqueadas por un lado el bosque de la primavera y al noroeste el cerro de tequila. Estamos en el descanso de un jornal agrícola en donde los estudiantes de agronomía aprovechan para comer junto con los campesinos en donde uno de ellos nos sorprende con estas tostadas de ceviche de jícama

El Ceviche de calamar es muy delicioso y económico por lo que te invito a preparar esta receta.

Si no son de tu agrado o eres alérgico a los mariscos, el ceviche de coliflor es un buen complemento para ese antojito, queda delicioso!! En verdad les va a encantar 😊

Si miras con atención mi perfil, verás que soy una ceviche fan. Amo con locura "acevichar" todo.. realmente así todo sabe mejor. En el caso del ceviche de lentejas, hace tiempo estaba entre mis pendientes. Algunas amigas cocineras ya lo habían preparado y por fin me llegó el turno de hacerlo, con un poquito de mi toque personal. En verdad tenía reservada esta receta para mi #lunessincarne pero como no hice a tiempo se transformó en martes sin carne jejej. Lo importante es intentar mantener los hábitos saludables lo más que se pueda. Yo justo no tenía pero te recomiendo servirlo con tostadas. Es una delicia! Ahh y por si fuera poco es apto DMA #dmafase1 y #dmafase3 .

No sabía que existía hasta que una compañera me platicó que era su comida favorita, la hice y me encantó. Lo importante son las cantidades de los ingredientes ya que depende de ello que tenga un sabor rico y balanceado

Rápido ceviche no tan tradicional