Spaguettis con almejas
La cocina italiana siempre nos ha apasionado y esta receta en especial nos encanta. #vendimia2020
Spaguettis con almejas
La cocina italiana siempre nos ha apasionado y esta receta en especial nos encanta. #vendimia2020
Paso a paso
- 1
Poner las almejas con agua fría y sal durante una hora, pasado el tiempo escurrir y reservar.
- 2
En una cazuela con aceite, sofreír los ajos picados y las guindillas, añadir las almejas, el laurel, salpimentar y rociarlas con el vino. Tapar la sartén y esperar a que las almejas se abran. Cuando estén abiertas añadir los tomates cherry y remover, por último espolvorear con el perejil fresco finamente picado.
- 3
En una olla con agua y sal hervir la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.
- 4
Por último pasar la pasta a la cazuela y añadir un vasito del agua de cocción de los spaguettis. Remover y servir.
Recetas similares
-
Spaghetti con camarones al whisky Spaghetti con camarones al whisky
Una pasta fantástica adaptada de una receta francesa
-
Espagueti Verde Espagueti Verde
Hola, que tal gente preciosa, los he tenido olvidados, pero nuevamente estoy aquí y comenzaré a subir más recetas deliciosas para compartir y apapachar a nuestros seres queridos. :)El día de hoy les traigo una receta muy pero muy fácil que es el Espagueti Verde. Es ideal para acompañar con pollo a la plancha, empanizado o con lo que a ti más se te antoje.No olvides siempre cocinar con el corazón.Un saludo enorme.
-
Brocolini al limón con spaghetti Brocolini al limón con spaghetti
Es una receta fácil y saludable
-
Espagueti Verde Espagueti Verde
Ésta comida es para acompañar unas pechugas empanizadas o un bistec, a mi marido le encanta!!
-
-
Espaguettis con almejas Espaguettis con almejas
Una receta fantástica, en Italia tenemos varias recetas con espaguettis y almejas. Esa es la mas sencilla y para mi la mas sabrosa....
-
-
Espagueti con almejas Espagueti con almejas
Un plato típico de la cocina de Nápoles y, en general, de las ciudades del sur de Italia. Una receta muy simple y exitosa, siempre y cuando las almejas estén frescas, bien limpias de arena y la salsa se filtre, como se explica en el procedimiento de esta receta.Se pueden servir con pimienta negra molida o guindilla. Esta es una salsa blanca pero, para los amantes de los tomates, siempre se pueden agregar 4 o 5 tomates cherry para dar un toque de color adicional.El formato de pasta más adecuado es el espagueti, pero también queda bien usando fideos y linguini.
-
-
Espaguetis con almejas Espaguetis con almejas
Rapida extra rica y muy sabrosa ..Mi favorita
Más recetas
Comentarios