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Arroz cantones a mi gusto
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Una foto de Arroz cantones a mi gusto

Arroz cantones a mi gusto

Cristhian Godínez Solís
Cristhian Godínez Solís @goddyrod
Costa Rica

Arroz cantones a mi gusto

Cristhian Godínez Solís
Cristhian Godínez Solís @goddyrod
Costa Rica
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Ingredientes

40min
5 personas
  1. 2 ramitasApio 1rollo de culantro 6 ram. cebollino 1cebolla peq
  2. Jamón, chorizo precocido, carne de res, 4 piezas de pollo
  3. Chile dulce, pimienta, salsa china, salsa de ostión, arroz, apio
  4. 1 paqueteembutidos para cantones, 1 tarro de champiñones
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Paso a paso

40min
  1. 1

    Preparamos una olla de arroz común y corriente mientras en un sartén cocinamos la carne de res con pimienta y en otra olla cocinamos el pollo solo en agua

    Foto del paso 1 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 1 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 1 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
  2. 2

    Mientras las carnes se cocinan puedes ir picando el culantro apio cebollino y el chile

    Foto del paso 2 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
  3. 3

    Luego corta el jamón los chorizos precocidos y agrega el paquete de embutidos preparados y los dejas en un plato aparte

    Foto del paso 3 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
  4. 4

    Una vez que la carne de cerdo está cocinada agrega cebolla bien picada y el pollo desmenuzado junto con el tarro de champiñones

    Foto del paso 4 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 4 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 4 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
  5. 5

    Cocina a fuego medio durante 15 min aproximadamente con aceite de oliva y agrega un poquito de salsa china seguido de los embutidos

    Foto del paso 5 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 5 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
  6. 6

    Agrega el arroz y una taza de salsa china revuelve muy bien hasta que se torne café todo seguido le echas ½tasa de salsa de ostión y sigues cocinando y revolviendo constantemente

    Foto del paso 6 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 6 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
  7. 7

    Y por último le agregas las picaduras culantro apio cebollino y chile nuevamente vuelves a revolver todo y listo a disfrutar tu arroz cantones👌🤤

    Foto del paso 7 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
    Foto del paso 7 de la receta: Arroz cantones a mi gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristhian Godínez Solís le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13638307
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Cristhian Godínez Solís
Cristhian Godínez Solís @goddyrod
domingo, 20 de septiembre de 2020 a las 08:48 PM
Costa Rica
me encanta cocinar me gustaría ser chef profesional!!!
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Comentarios (4)

tobi toxico
tobi toxico @Tobi_Toxico
viernes, 27 de mayo de 2022 a las 09:20 PM
Como se obtiene el olor, ese que sale cuando va uno al king o Hong kong
Invitado
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