Paso a paso
- 1
Hacer un cremado con la margarina pomada y el azúcar
- 2
Agregarle la ralladura de limón y el huevo
- 3
Tamizar los secos y agregarlos a la preparación anterior, mezclar con cornet
- 4
Estirar en el molde y Llevar al frizzer 30 minutos
- 5
Hornear 15 minutos, dejar enfriar y rellenar con el dulce de leche
- 6
Para la ganache: calentar la crema de leche en una cacerola, retirar antes de que rompa hervor y agregarle el chocolate picado, dejar reposar unos minutos y mezclar bien
- 7
Poner la ganache encima de el dulce de leche y dejar enfriar, si se prefiere se puede decorar con chocolate blanco
- 8
Decorar con dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Cejas le encantará ver cómo quedó.
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