Alas de pollo al ajillo
Forma rápida y sencilla de cocinar unas alas de pollo (Alitas de pollo) excepcionales.
Alas de pollo al ajillo
Forma rápida y sencilla de cocinar unas alas de pollo (Alitas de pollo) excepcionales.
Paso a paso
- 1
Con las alas de pollo limpias, preparamos un majado de ajo con dos cucharadas soperas de aceite y una pizca de sal y pimienta negra recién molida preferiblemente.
- 2
Después de haber ligado la mezcla con una brocha de cocina procedemos a un untar el pollo insistentemente hasta su total impregnación y añadimos, en el fondo de fuente de horno, el resto del majado sobrante.
- 3
Una vez hecho esto simplemente introducimos las alas de pollo correctamente impregnadas y las horneamos durante 30min a unos 160º.
- 4
Después simplemente presentar en una fuente con un centro de patatas, ensalada o guarnición a elegir.
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