Primero elegí buenas papas, yo uso 5 medianas pero si tenés grandes podes reducir la cantidad, también depende el molde que uses y cantidad que quieras de papas.

Pela las papas, cortalas redondas y pasa un poco de aceite al molde. Ahora coloca una capa de papas por toda la superficie.

Mezcla la crema con la sal, la pimienta y la nuez moscada, le podes agregar las especias que vos quieras. Una vez listo, se la hechas arriba de la capa de papas.

Ahora le toca al queso rallado, se lo echas arriba de la crema, la cantidad que vos quieras.

Repetís la operación hasta que te quedes sin papas o hasta donde vos quieras, siempre ojo con el molde. Cuando ya esté a tu gusto, le echas queso rallado por arriba para que salga crocante y deliciosisimo.

Llévalas al horno por 30 minutos a 180°, en mi horno se cocinan así pero puede varias, así que fíjate cada tanto como van, si las querés a punto o bien blanditas.

¡Y listo! Fácil, rico y barato. Lo que más amo de esta papas es que si las querés llevar a una reunión y te querés lucir, las haces en un ratito y quedás más que bien. Te lo juro.