Tortilla de papa

Esta receta es para aquellas personas que no quieren desperdiciar aceite 🥰
También está destinado para comensales que se les dificulte masticar cómo son los niños o los abuelos ya que es muy suave y blando.
Tortilla de papa
Esta receta es para aquellas personas que no quieren desperdiciar aceite 🥰
También está destinado para comensales que se les dificulte masticar cómo son los niños o los abuelos ya que es muy suave y blando.
Paso a paso
- 1
Rallar la papa, la zanahoria y la cebolla. Precalentar la sartén en mínimo
- 2
Mezclar con los huevos y todos los condimentos que nos gusten.
- 3
Llevarlo a la sartén, formando una capa más o menos de medio centímetro. Cocinar con tapa (vuelta y vuelta)
- 4
SUGERENCIA: En este caso yo hice una torre de tortillas y le puse mantequilla de maní y queso arriba. También podes sumarle pepino rallado para darle otro sabor.
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