Filet de pejerrey 🐠🐟en paquetitos de regalo🎁🎊🥳🤩🥰🎁

Name: Filet de pejerrey 🐠🐟en paquetitos de regalo🎁🎊🥳🤩🥰🎁
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 filetes pejerrey; 1 bulbo de cebolla de verdeo; 1/2 zanahoria; 1/2 ají verde; c/n Aceitunas descarozadas; 1/2 vaso vino blanco; c/n Crema de leche; a gusto Sal-pimienta-jugo de naranja

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Hace tanto tiempo que no compartimos una mesa de “chicas”.....😉😀😃recordé la última vez que nos reunimos antes de la pandemia..., (en mi casa) y agasaje a mis amigas con estos paquetitos que son una delicia.Hay que probarlos para saborear este manjar...Si te gusta el filet de pejerrey 🐠..., esta forma de prepararlo es rápida y gusta muchísimo!!🤩👏❤️😍🥰👏🎁❤️

Filet de pejerrey 🐠🐟en paquetitos de regalo🎁🎊🥳🤩🥰🎁

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

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Ingredientes

3 filetespejerrey
1bulbo de cebolla de verdeo
1/2zanahoria
1/2ají verde
c/nAceitunas descarozadas
1/2 vasovino blanco
c/nCrema de leche
a gusto Sal-pimienta-jugo de naranja

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los filetes de pejerrey🐠🐠🐠
2

Colocarlos en una fuente salpimentar y rociarlos con jugo de naranja (de ambos lados)
3

Cortar el verdeo en rodajitas, el ají en tiras y rallar la zanahoria 🥕
4

En una olla freír hasta que ablanden las verduras y agregar las aceitunas y el vino blanco
5

Cocinamos durante 5 minutos más y ya vamos a tener listo el relleno
6

Colocamos sobre una mesada el papel aluminio cortado más grande que el trozo de filet (para poder hacer el paquete y la preparación no pierda sus jugos)
7

Vamos a cortar al medio cada filet y lo colocamos sobre el papel y sobre ellos la preparación
8

Ahora si.., antes de envolverlos rociamos con crema de leche
9

Ya podemos hacer el paquetito
10

Los llevamos a una placa para horno (previamente precalentado) y a temperatura media/alta según el horno
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Si te gusta el filet🐠🤩no te podes perder de hacer este plato!!🎁🥳Es muy sencillo y súper exquisito!!😉😍🎊🎁🐠🎉😘😘
12

El acompañamiento más rico son las papas 🥔 al natural👏