Jalea de guayaba y jengibre 🍯

En un lugar donde me gustaba desayunar servían jalea de guayaba con bolillos tostados con mantequilla, y era una gloria..!! Como además la combinación de guayaba con jengibre es riquísima, quise replicar esta deliciosa jalea ahora con el toque de jengibre y ha salido igual de buena, ahora solo me falta un bolillo y será perfecto.
Jalea de guayaba y jengibre 🍯
En un lugar donde me gustaba desayunar servían jalea de guayaba con bolillos tostados con mantequilla, y era una gloria..!! Como además la combinación de guayaba con jengibre es riquísima, quise replicar esta deliciosa jalea ahora con el toque de jengibre y ha salido igual de buena, ahora solo me falta un bolillo y será perfecto.
Paso a paso
- 1
Retiramos el centro de las guayabas y los extremos. Cortamos el jengibre en trocitos.
- 2
Licuamos junto con el azúcar y apenas un chorrito de agua para facilitar la molienda. Que nos quede bien lisa. Si te gusta más dulce puedes poner más azúcar. En este punto ya la podríamos consumir pero vamos a llevar a cocinar para mejor disolución del azúcar y para que nos dure más tiempo.
- 3
En una ollita o cacerola bien pequeña ponemos otro chorrito de agua para que no se pegue la mezcla, ponemos a calentar y añadimos lo licuado, a fuego bajo y moviendo constante, calentamos hasta que rompa para liberar vapor, cocinamos por 3 minutos más y apagamos.
- 4
Dejamos enfriar para guardar en recipiente de vidrio y buen cierre. Ya está lista. Se guarda en refrigeración y dura como 1 semana.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Jugo antigripal de guayaba con jengibre Jugo antigripal de guayaba con jengibre
Este jugo es rico en vitamina C y ayuda a asentar el estómago gracias al jengibre. Lena T -
Cascos de guayaba Cascos de guayaba
#micaminito.Prefiero hacerlos con guayaba rosa. Lourdes González -
Panecitos veganos de guayaba y jengibre Panecitos veganos de guayaba y jengibre
¡Bienvenida la temporada de guayaba! Me encanta la guayaba, además de tener muchas propiedades, su aroma es delicioso y por si fuera poco, es muy versátil. Hoy quise hacer estos panecitos con guayaba y jengibre, creo que este último les da un toque muy otoñal. Encontré la receta hace tiempo en YouTube con fresas, pero la he hecho algunos cambios, se puede hacer con una gran variedad de frutas ¡Buenísimos y súper rápidos! #micaminito Jania B -
Agua de guayaba, espinaca y limón Agua de guayaba, espinaca y limón
#DelantalDorado por salud devo consumir la espinaca a diario, así que buscando maneras de hacerlo preparé esta fresca agua, y con su limón y guayaba pues alta en vitamina C Esther Soto -
Mermelada de guayaba. ॐ Mermelada de guayaba. ॐ
Es temporada de guayaba, y encontré guayaba rosa. Es deliciosa, alta en vitamina C. A mí me gusta hacer mis propias mermeladas, y ésta quedó buenísima. ॐ María Carmen -
Aderezo de guayaba 🤩 Aderezo de guayaba 🤩
Me fascina la guayaba y siempre había tenido ganas de hacer un aderezo con ella para acompañar ensaladas. Me encantó el resultado. Queda perfecto para ensaladas dulces. Regina Hernandez -
Compota de guayaba en microondas Compota de guayaba en microondas
Por andar comiendo comida del mercado me descompuse por completo. Ahora tengo que lidiar con 7 días de antibióticos y otros remedios.La guayaba tiene mucha pectina y es un muy buen remedio que además de todo es muy sabroso. Lena T -
Agua de guayaba y vainilla🥤💛 Agua de guayaba y vainilla🥤💛
Receta de mi mamá, a ambas nos gustan combinaciones naturales que no sean muy dulces y en temporada de guayaba nos gusta prepararla así. No lleva endulzante, aunque claro que puede agregarse al gusto. #saboraméxico Bibi García -
Agua de guayaba / piña Agua de guayaba / piña
Quería agua de guayaba pero tenía un poco de piña del que me quedó del lomo ya que use piña natural por hice está agua deliciosa espero que les guste #navidadoficial #calendario #gracias Suri -
Gelatina de guayaba Gelatina de guayaba
Mi vecino tiene un árbol de guayaba y cuando cosecha nos regala muchas, esta es una rica forma de aprovecharlas! Vero Tome -
-
Tejocote y guayabas en almíbar #3pasos Tejocote y guayabas en almíbar #3pasos
Un postre bastante rico y fácil, ahora que es temporada de tejocote y guayaba aprovechar. #CocinandoEnTresPasos#RecetasEnTresPasos #MiRecetarioMX Esther Soto
Más recetas
Comentarios (3)