Escones de queso (tipo chipa)

Name: Escones de queso (tipo chipa)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 2 cdas queso crema; 130 grs harina; 100 grs queso rallado; 1 cda sal; (Opcional) queso cremoso para poner de relleno; (Opcional) huevo para pintar

virgi escobar @virgi1509

Son riquísimos y una vez que empiezas a comer no podes parar!! #BBB

Escones de queso (tipo chipa)

virgi escobar @virgi1509

Son riquísimos y una vez que empiezas a comer no podes parar!! #BBB

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min sin rellenar/ 40 min rellenando

1huevo
2 cdasqueso crema
130 grsharina
100 grsqueso rallado
1 cdasal
(Opcional) queso cremoso para poner de relleno
(Opcional) huevo para pintar

Guardada

Paso a paso

30 min sin rellenar/ 40 min rellenando

1

Mezclar la harina, la sal y el queso.
2

Incorporar el huevo y el queso crema.
3

Formamos una masa, ⚠️ CON RELLENO ⚠️ estiramos una pequeña parte de la masa y le ponemos un pedacito de queso en el centro, luego cerramos haciendo una especie de bola o empanada. Si los vas a hacer ⚠️SIN RELLENO⚠️ haces bolitas y las aplastas.
4

Llevamos a una bandeja previamente aceitada por aproximadamente 10 minutos a horno. El horno debe estar precalentado y a 180 grados en el momento de cocción. Además en este momento podemos opcionalmente pintarlas con huevo.
5

Retiramos y dejamos enfriar por un par de minutos, luego a disfrutar !!