Colocas el pan en un bol y agregar los huevos con media taza de azúcar y media taza de leche. Dejar macerar por un par de horas hasta lograr humedecer el pan. Incorporar la ralladura de una naranja y polvo de hornear.

Finalmente la esencia de vainilla. Ir agregando leche hasta que el pan quede.todo hidratado, como se ve en la foto. Reservar en la heladera.

En un sartén poner la otra media taza de azúcar a fuego mínimo. Sin mover, dejar que se caramelice, luego agregar una tacita de agua hirviendo para lograr caramelo líquido.

El último paso es poner en un bol de cerámica apto para microondas el caramelo, luego agregar la preparación y cocinar en microondas a temperatura alta por 5 a 10 minutitos, controlar a mitad de cocción. Recordar que debe quedar húmedo no seco en la cocción. Desmoldar y decorar....