Colocar en un bowl la harina integral, la harina 0000, la sal y las semillas, y revolver

Luego agregar el aceite y una parte del agua, y mezclar.

Ir agregando el agua hasta formar una masa homogénea.

Luego separar en 2 (base y tapa) y colocar en un molde para tartas en aceitado

Colocar el relleno a gusto, luego tapar y llevar a horno precalentado a 180° por unos 20 min.