Ensalada de pepino cohombro

Luisa Steffens @steffenslau
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla en julianas muy finas, y ponlas a desangrar en un recipiente, con una mezcla de agua tibia, sal y un poco de zumo de limón, deja reposar por 10 min.
- 2
Cora el pepino cohombro en finas rodajas
- 3
Corta el cilantro
- 4
Enjuaga la cebolla, con agua fría, y dentro de un recipiente mezcla la cebolla, el pepino, el cilantro, una tapita de zumo de limón y sal al gusto. Acompaña tus comidas con esta deliciosa y saludable ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Steffens le encantará ver cómo quedó.
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