Empanadas de verdura 🥬

Name: Empanadas de verdura 🥬
Yield: 18 empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete espinaca congelada (500 gr); 3 huevos duros picados; 100 g queso en hebras; 1 taza salsa blanca espesa; Sal, pimienta y nuez moscada; 18 tapas de empanadas

Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳 @Romina_1984

Gral. San Martín

Hoy se comió verdura 😋 unas ricas empanadas

Empanadas de verdura 🥬

Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳 @Romina_1984

Gral. San Martín

Hoy se comió verdura 😋 unas ricas empanadas

Guardada

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Ingredientes

18 empanadas

1 paqueteespinaca congelada (500 gr)
3huevos duros picados
100 gqueso en hebras
1 tazasalsa blanca espesa
Sal, pimienta y nuez moscada
18tapas de empanadas

Guardada

Paso a paso

1

Poner la salsa blanca en una sartén y calentarla, agregarle la espinaca descongelada y mezclar, dejar al fuego unos 5 min y condimentar a gusto
2

Pasar a un bowl y agregarle el huevo picado y el queso en hebras, dejar que enfríe un poco y esté a temperatura baja para poder armar las empanadas.. colocar en una fuente y llevar a horno moderado a fuerte hasta que se doren. Servir y disfrutar..