Paso a paso
- 1
Limpiar el camarón, quitar la vena de arriba y de abajo abrir el camarón por en medio o bien en forma de mariposa, colocarlos en un recipiente.
- 2
Añadir sal y pimienta por ambos lados.
- 3
Verter el jugo de los quince limones al camarón dejar reposar a los camarones por 10 minutos de una lado y 10 del otro.
- 4
Añadir la salsa de chiles serranos, tomate, ajos y cebolla.
- 5
Rebanar el pepino y cebolla y decorar, acompañar el aguachile con todas, un buen vino o una cerveza 🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfino Pacheco le encantará ver cómo quedó.
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