Costilla de 🐷 con papas 🌶

Name: Costilla de 🐷 con papas 🌶
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 50 pesoss costilla de cerdo; 1 cucharada mantequilla; 1/2 cebolla en rodajas; 2 papas en rodajas; al gusto sal con ajo; al gusto pimienta; 1 diente ajo; 1/4 cebolla; 8 chiles de árbol; 5 tomates verdes; 300 ml Cola-Cola

Grass @grasscuicui

México 🇲🇽

#bbb ya es fin de mes y hay que estirar el gasto😅 . Con esta receta gaste aproximado 100 MX.

Costilla de 🐷 con papas 🌶

Grass @grasscuicui

México 🇲🇽

#bbb ya es fin de mes y hay que estirar el gasto😅 . Con esta receta gaste aproximado 100 MX.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

50 pesosscostilla de cerdo
1 cucharadamantequilla
1/2cebolla en rodajas
2papas en rodajas
al gustosal con ajo
al gustopimienta
Salsa
1 dienteajo
1/4cebolla
8chiles de árbol
5tomates verdes
300 mlCola-Cola

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lave la carne y todas las verduras.
2

En un sartén calentar aceite para dorar los ingredientes de la salsa (chiles, ajo cebolla tomates) moler con sal y la Cola-Cola y reservar.
3

En una cacerola untar la mantequilla, agregar la cebolla y papas en rodajas, agregar las carne y salpimentar, bañar con la salsa. Colocar en la lumbre a flama baja y (que se cueza sola en lo que haces otras cosas 🤭).