Magdalenas con corazón de chocolate
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos la nata líquida, el azúcar y el chocolate lo disolvemos bien sin dejar de batir, una vez disuelto, lo ponemos en una bandeja de hacer cubitos, lo envolvemos en film transparente y al congelador (unos 45 min).Encendemos el horno a 180°.
- 2
Batimos los huevos con las varillas elèctricas, cuando empiecen a espinar añadimos el azúcar poco a poco són dejar de batir.
- 3
Tamizamos la harina, la levadura y la sal.
- 4
Añadimos a los huevos el aceite de girasol, batimos hasta que esté bien integrado.
- 5
Soto seguido la harina tamizada, la añadiremos poco a poco, hasta que esté bien integrada.
- 6
Ponemos la masa en la nevera para que repose, unos 30 min.
- 7
En un molde para magdalenas, ponemos las cadueletas de rizo y lo llevamos un pelín, sacamos el chocolate del congelador que se habrá endurecido sin llegar a congelarse y ponemos una bolitas en el molde de magdalena, cubrimos la bolitas con la masa hastala mitad del molde y así sucesivamente.
- 8
Horneamos a 180°durante 15 min.
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https://pekandoconeva13.com/2018/09/27/magdalenas-de-chocolate/Hay que ver que mal acostumbrado tengo a mi hijo, mientras iba al instituto de al lado de casa como era yo la que me levantaba antes siempre tenía su bocadillo a punto para llevárselo, pero desde que ha decidido ir a hacer el bachillerato al centro de Barcelona ahora es el que se levanta antes que yo, y aunque le dejo el pan ya cortado y todo en el congelador que lo único que tiene que hacer cuando se levante es sacarlo y ponerle el embutido, pues nada que se va la mayoría de días sin bocata y para que se compre pastas o bolleria por ahí prefiero que se lleve algo de casa y que mejor que unas magdalenas de chocolate caseras. #magdalenas #chocolate #desayuno #meriendas
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Comentarios (2)
Gracias.