Triturar las galletitas y mezclarla con la manteca derretida. Pasar al molde y formar una base. Reservar

Colocar el Finlandia y la crema líquida, incorporamos el huevo y los demás ingredientes, batirlo todo hasta que quede sin grumos (batir lo menos posible)

Preparar la gelatina en un bol aparte y dejar enfriar.

Cuando la gelatina esté empezando a coagular y ya no esté caliente verterla sobre el cheesecake (después de que haya estado una hora en el horno) llevar todo esto a la heladera por mínimo 3 horas.

Cuando noten que la gelatina ya este coagulada y el cheesecake firme, está listo para comer!! Yo por mi parte los hice chiquitos en esos pirotines de silicona que tenía, pero las cantidades que puse son para un cheesecake normal en un molde grande