Batimos el queso con el azúcar impalpable en un bol. La crema y el azúcar común y la vainilla. En una fuente disponemos las vainillas humedecidas con café. Juntamos las preparaciones de queso y crema batimos para que no se hagan grumos y vertemos la mitad sobre las vainillas. Expandimos y colocamos otra fila de vainillas humedecidas y tapamos otra vez con la preparación de queso.

Decoramos con chocolate rallado y café molido fino 😉