En un bol colocar los secos (harina, sal y azúcar), mezclamos todo.

Continuamos integrando la levadura disuelta en leche tibia, los huevos y la esencia de vainilla.

Mezclamos tratando de armar un bollo y terminamos incorporando la manteca pomadas hasta que esté integrada y tengamos un bollo liso y homogéneo.

Dejamos reposar, hasta que duplique de tamaño.

Estiramos la masa con la ayuda del palote, le damos la forma a medialuna y colocamos en placas enmantecadas y con harina. Las pintamos con el huevo y colocamos en Horno a 180 grados por 15-20 minutos.

Una vez retiradas del horno las pincelamos con almíbar.