Trufas bañadas con chocolate

Hola! Les traigo estas trufas hechas con galletitas de chocolate, son riquísimas y se hacen en un ratito!
Ideales para hacer con niños y entretenerlos un ratito!
Les cuento que tengo instagram, canal de youtube y tik tok (todos @espacio.baker) los invitó a seguirme!
Hasta la próxima receta!!
Trufas bañadas con chocolate
Hola! Les traigo estas trufas hechas con galletitas de chocolate, son riquísimas y se hacen en un ratito!
Ideales para hacer con niños y entretenerlos un ratito!
Les cuento que tengo instagram, canal de youtube y tik tok (todos @espacio.baker) los invitó a seguirme!
Hasta la próxima receta!!
Paso a paso
- 1
Trituras las galletitas (en procesadora o una bolsa)
- 2
Mezclar la crema y el dulce (pueden usar solamente dulce de leche pero para mi gusto queda muy dulce)
- 3
Unir las galletitas trituradas y la crema con una espátula hasta formar una masa, cubrir con film y llevar al freezer un rato
- 4
Una vez frío armar bolitas y llevar nuevamente al freezer
- 5
Mientras derretir a baño Maríal chocolate (sin que el agua toque el bowl) o en microondas de a 20 segundos
- 6
Bañar las trufas en chocolate y dejarlas en papel manteca o en placa de silicona (este paso es opcional pueden usar coco rallado, granas, etc)
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